Combinado Refrescante de Martini & Zanahoria


- Ingredientes:

- 3 Zanahorias
- 2 Naranjas
- 1 Limón
- 250ml de Martini u otro Vermouth
- 250ml de Agua mineral
- 125gr de Azúcar


- Elaboración:

Como todas las bebidas que están puestas en este recetario podemos jugar con las cantidades de los ingredientes para perfeccionar la fórmula para saciar nuestros paladares.

En primer lugar, limpiamos y pelamos las zanahorias. También pelamos la fruta eliminándole toda la parte blanca y pepitas que puedan contener los cítricos.

Trituramos la zanahoria con la ayuda de una batidora potente o en su defecto con Thermomix. Una vez que esté bien triturada añadimos el resto de ingredientes accionándola de nuevo hasta que esté todo bien licuado.

Probamos de azúcar por si hiciese falta rectificar. Colamos sobre una jarra helada o en su defecto sobre vasos helados.

Buen provecho

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